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有機產品的概念

有機產品的概念

▷無公害食品:可使用國家準許生產的農藥、化肥、生長激素等,但劑量必須符合國家安全標準,用后必須過了安全間隔期才能上市。

▷綠色食品:限量使用一些

低毒高效的農藥、化肥和生長激素等。

▷有機食品:在整個種植加工過程中禁止使用一切人為合成的化學物質,比如農藥、化肥、生長激素等,空氣、土壤、水源都需達到國家環保二級標準以上。

 

有機食品判斷標準

1、原料來自于有機農業生產體系或野生天然產品。

2、有機食品在生產和加工過程中必須嚴格遵循有機食品生產、采集、加工、包裝、貯藏、運輸標準,禁止使用化學合成的農藥、化肥、激素、抗生素、食品添加劑等,禁止使用基因工程技術及該技術的產物及其衍生物。

3、有機食品生產和加工過程中必須建立嚴格的質量管理體系、生產過程控制體系和追蹤體系,因此一般需要有轉換期;這個轉換過程一般需要2-3年時間,才能夠被批準為有機食品。

4、有機食品必須通過合法的有機食品認證機構的認證

 

 有機紫菜簡介

有機紫菜是有機水食品中的一種,即采用了有機耕作和有機加工方式而生產出的紫菜產品。有機紫菜要達到國家有機食品的要求和標準,其生長環境要求是極為苛刻的。海域必須是無污染的,海水的PH值必須在6-10以下,我公司生產的有機紫菜在遠海域養殖,得天獨厚的自然環境和氣候條件,及獨有的水溫、水質條件,才能養殖出優質的有機紫菜,從源頭上保證了產品的質量和營養。


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